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| Michela e Paola Brengola |
| Fare festa |
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| La tavola rotonda |
| € 17,00 |
352 pagine, ill. b/n
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| 2009 |
| 978-88-7904-081-5 |
| Come si organizza una festa in casa? Come fare la spesa, come abbinare vini e bevande, quali piatti preparare? Dai veglioni ai piccoli ricevimenti, Fare festa aiuta il lettore a trovare sempre la soluzione migliore per accontentare i propri invitati. Oltre a un ricco ricettario suddiviso per stagioni che segue la ciclicità degli ingredienti da utilizzare, il libro è anche una guida per accogliere gli ospiti in un’atmosfera affettuosa, rilassata e attenta ai dettagli. Nulla va trascurato: dalla composizione del menu alla spesa, dall’organizzazione del servizio alla scelta delle decorazioni. Ad accompagnare il libro e a trasformarlo anche in una piacevole lettura, consigli, aneddoti, note storiche, cenni sul bon ton, suggerimenti per risolvere situazioni di emergenza, piccoli e grandi trucchi per fare sempre una splendida figura. |
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Michela Brengola, dopo una lunga militanza nel campo dei libri e dei beni culturali, gestisce a Roma un catering di alta qualità.
Paola Brengola si occupa di tutt’altro, ma ama molto cucinare.
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