Ricetta del rotolo di pollo con prosciutto e mozzarella: un piatto che mette d’accordo tutti
Se stai cercando un piatto che metta d’accordo tutti, sei nel posto giusto. Oggi ti proponiamo una ricetta semplice e gustosa: il rotolo di pollo con prosciutto e mozzarella. Sì, hai capito bene, stiamo parlando di
Il pollo: un ingrediente versatile e leggero
Il pollo è uno degli ingredienti più amati in cucina. È una carne bianca, quindi più leggera rispetto ad altre, ma allo stesso tempo è incredibilmente versatile. Puoi utilizzarlo per preparare una vasta gamma di piatti, dal classico pollo arrosto, ai più esotici curry di pollo. Ma oggi ti proponiamo qualcosa di diverso, qualcosa che potrebbe diventare il tuo nuovo piatto preferito: il rotolo di pollo con prosciutto e mozzarella. Non ti preoccupare se non sei un cuoco esperto, questa
La ricetta del rotolo di pollo con prosciutto e mozzarella
Per preparare il rotolo di pollo con prosciutto e mozzarella avrai bisogno di: 300 gr di petto di pollo, 100 gr di mozzarella, 100 gr di prosciutto crudo, 50 gr di formaggio a pasta dura, 20 ml di olio vegetale, 1 zucchina, sale e pepe nero. Innanzitutto, devi appiattire il petto di pollo con il batticarne. Successivamente, adagia il pollo su delle fette di prosciutto crudo, disposte su un foglio di pellicola trasparente. Salale e pepale a tuo gusto. Poi,
Il tocco finale: l’abbinamento perfetto
Il tuo rotolo di pollo con prosciutto e mozzarella è già di per sé un piatto delizioso, ma se vuoi renderlo ancora più speciale, perché non abbinarlo con un contorno adatto? Per esempio, le